充满工艺情感和文化的蓝瓶咖啡馆设计

蓝瓶咖啡厅设计明洞店位于首尔繁华的商业街内，通过叙事驱动的方式，启动了城市丰富遗产和现代韩国文化之间的对话。迎接路人的是一个闪闪发光的白色高窄外墙，巧妙地闪耀着蓝瓶的标志性标志剪影–与周围的繁忙环境形成鲜明的对比。我们希望创造一个简单而统一的外观，通过从韩国传统建筑 “Hanok “的遗产中获得的隐喻来表达 “Jakyung “的空间理念。人们通过房屋铭牌（Hyeonpan）和入口大门进入空间，逐渐引导人们进入空间本身。为了重新诠释传统的故事，我们通过发光的方形标志窗口建立一个视觉指南来扩展 “Hyeonpan “的概念。

蓝房子 “是一个独立的结构，其两侧的开口类似于韩国传统住宅的门窗。填充在定制的金属板中，该结构巧妙地反映了周围的环境，同时在不锈钢包层的天花板和地板上照出了柔和的蓝色色调。

一进门，游客就被邀请走过 “蓝房子”。咖啡制备吧被安置在这个结构中，以不锈钢为内衬，为蓝瓶咖啡创造了一个永恒而崭新的印象–让客人沉浸在精心制作咖啡的过程中。在 “蓝房子 “的入口附近，商品架的简单几何形状就像一个当代雕塑，有效地突出了蓝瓶商品的精心选择。

穿过服务和商品区，”蓝房子 “的次天花板由定制完成的铝格板制成，以过滤掉主天花板上刺眼的直射光线，同时通过微妙的阴影和反射整体增加空间的视觉深度。在走廊的尽头，参观者可以看到工匠Deok-Ho Kim和In-Hwa Lee的定制标志制作过程的内部情况。客人们在等待他们的订单时，可以通过视觉化的方式来更好地欣赏陶瓷的工艺。这种体验是具体的，因为定制标牌在离开时与人们相遇。标志的光滑表面和手感增加了工艺的周到和情感的质量，给客人留下了蓝瓶咖啡明洞的艺术和个人印象。

这家店的线性流线确保游客轻松有效地穿过结构，这对于这种紧凑的随手可得的类型来说至关重要。考虑到空间的狭小，设计了一个简单的循环，以防止内部拥挤。从门面到出口，该店的每一个方面都是为了与明洞的繁华环境相呼应。为了克服有限的空间，我们希望通过使用简单的建筑形状和简洁的材料，共同创造一个轻松的环境。当人们在蓝瓶咖啡明洞店内捧起一杯咖啡时，我们希望为人们提供一个暂停和休息的时刻，在一个清新、令人难忘的环境中。

在整个设计中，”Jakyung “和 “Chakyung “的原则是如何实现的？Jakyung（自己成为风景）在过去是一件非常普遍的事情，当时我们有更多的空间来享受建筑。比如当你在乡下，当你走近一所房子时，房子本身就成了观赏和欣赏的对象，给你带来了走向它的乐趣。在首尔这个充满高层建筑的城市里，这并不是最常见的发现。我们没有把玻璃外墙作为展示商品的窗口，而是想创造一个小的蓝色结构来创造好奇心，同时也开发一种独特的方式来迎接我们的访客。Chakyung的意思是借用外部景观来突出内部空间。我们想利用蓝屋的简单结构来框定和捕捉商店里许多不同的时刻。通过蓝屋的框架效应，城市的繁忙景象、咖啡师的精致咖啡制作过程，以及耐心点餐和等待咖啡的人们都将成为风景，使商店更加特别和吸引人。

为什么选择与金德浩和李仁华合作制作铭牌？金德浩和李仁华长期以来一直在研究和学习朝鲜王朝的传统白瓷技术。真正理解朝鲜王朝工艺的简单和宁静之美，而不仅仅是借用旧词的美学，使他们的作品脱颖而出。他们对学术方法的努力，对文化的低估和对简约的推崇，让我觉得他们是与蓝瓶咖啡项目合作的合适人选。另外，他们最近举办了一个以 “蓝色 “为主题的展览，尝试在白色陶瓷中加入各种蓝色，这使他们更加适合这个项目。