戈者设计

越来越多的明星选择开餐饮店做自己的副业了，这家位于上海KIKI面馆设计，就是著名的中国台湾省的女演员舒淇的面馆，也是其餐饮旗下在大陆运营的第一家台湾风味的面馆，由餐饮行业内知名的古鲁奇公司操刀设计。

KiKi面馆外立面的设计，首先就比较清新独特，中式传统苏式白色屋檐下，和谐韵美，现代白色纯洁的KIKI茶吧与停放在门头的台湾老式街头的煮面手推车，现代与传统的碰撞出不一样的火花，走近细看，手推车上面琳琅面目摆放着各种出自KIKI的食品杂货，仿佛回到了街头小巷带着客家话口音的台湾阿嬷推着小车招呼你来尝尝她新鲜出炉的手工面。

引人入胜的外立面，吸引着顾客的脚步不得不向餐厅移去，正眼前清晰可见的开放式厨房，忙碌的煮面师傅专心地在布帘后烹饪，我们在专心欣赏传统手工工艺的同时，还能告诉我们这里面条的安全健康，满满蒸气缭绕与忙碌的身影成为面馆不可或缺的一部分。值得一提的是，厨房的布帘的设计是从多年前台湾的第一家店就开始使用，它代表着KiKi的初心，不管KiKi在世界的哪个角落驻足，最原始的想要做最最传统好吃的手工面。

将目光收回到眼前的餐区。能容下近20人的大吧桌将面馆转化为共享空间，方形的共享桌子中心，是精心设计的微小景观，即使是一碗面的时间，设计师也希望将心灵带到安静的山水远方。从吧桌抬头向上看，天花上的造型如同传统建筑的屋檐与天井，再目视远处林荫雾袅的墙面，突然间明白。这一处空间，竟然是希望人们坐在天井之下的庭院，静静眺望远处的风景。所以本来应该是热闹拥挤的面馆设计成这样的宽敞氛围，也不过是想要在此处给来往的人一个小憩的场所，看看眼前的山水，“远眺”庭院之外的山林，给心灵一个小节的放空。

从吧桌往前走，是KiKi食品杂货的售卖区域，使得食客不仅仅可以吃到一碗热气腾腾的配有不同口味台南手工日晒面，更可以满足更多想要自己料理的食客。若是绕过吧桌，再往里走又更是一处惊喜的风景。葱郁山林的壁画前是，一排特别的卡座。鳞次栉比的“山石”替代了传统的沙发，成为卡座的靠背，与背后的山林相互呼应，有成一景。同时在功能上，这一出的空间是个弧面，设计师将视觉上依旧保持一个弧面的效果，如同全景的落地窗，将景色尽收眼底，但在使用上，卡座层层叠级，又是一个个矩形的单元。

KiKi像一个面馆里的“文艺青年”，不追求热闹与喧嚣，更想用温馨静谧的空间为每一位来到这里的人辟得一处心灵放空的场所，哪怕是一个短暂的走神，于今日之中行色匆匆的都市人，也是一种不可多得温柔。KiKi面馆是来自中国台湾的品牌，老板之一是中国台湾演员舒淇，概念是来自台湾传统建筑，屋檐下的庭园，因此您可以看到天花板上有几个白色围合的屋檐，希望人们能感受到在屋檐下的庭院里吃碗好吃的面的感受。我们的想法是用现代方法来解释传统中国台湾建筑的空间逻辑。 当您在庭院里看着上方，屋檐成为天空的画框，更最重要的体验是在屋内望出欣赏庭院中的植物景观。

项目空间信息：
空间名称：KIKI面馆
空间类型：餐饮空间、品牌餐饮、面馆设计
空间地址：上海市黄浦区香港广场南座3层SL3-04C
设计公司：古鲁奇建筑咨询
施工单位：上海东德建筑工程公司
空间面积：235平方米
空间主材：木饰面、瓷砖、乳胶漆、壁纸
空间摄影：鲁鲁西
项目客户：丽新餐饮集团(中国香港)