酒吧设计

该酒吧设计包括对位于墨西哥城波兰科街区的场所进行干预，该街区是一个旅游、商业和服务街区，人流量很大。场地的一侧是一家传统的冰淇淋店，另一侧是一家银行，连接着波澜科和林肯公园。

改造工作从拆除旧址的外墙装饰开始，以揭示构成空间的结构和材料。在发现原材料和 4 米的高度后，洞穴般的氛围立即呈现出来。该室内设计项目利用了该场所的原材料，并将洞穴的概念用于为用户提供餐饮服务。

一个巨大的方形吧台位于餐厅中央，服务就从这里开始。酒吧重新思考了传统酒吧的线性布局，创造出一种方形分布，使用户与调酒师之间有了更多的互动。倒金字塔形的吧台是在分析了使用者在大顶盖上的位置后设计的，使用起来更加舒适。大金字塔上覆盖着不同石料的混凝土混合物，然后经过锤击处理，以保持原貌，这也是该场所其他部分的特点。

在吧台后面，安装了一个大型照明铜盘，再现了调酒师作为司仪的标志性形象。这块在米却肯州制作的铜板被放置在一排从支撑家具一直延伸到天花板的大型杆件上，形成了一系列架子，上面摆放着酒瓶和其他服务元素。吧台后面有一个小空间，专门用于非正式用餐，与厨房融为一体，以日式御膳的方式为厨师提供直接服务。

餐厅的一侧是一条宽敞的走廊，走廊向后收窄，通向服务区。墙壁的照明间接地使地板和墙壁都沐浴在光线中，而中央吧台则设计了一系列混凝土圆柱体，上面覆盖着生锈的钢板，以减少照明锥度。空间中声音、色彩、纹理和色调的平衡营造出一种洞穴般的氛围，庇护着居住在这里的人们。